Essen gehen in Istanbul (Was zu essen? Die besten Orte)

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Istanbul ist die ultimative kulinarische Hauptstadt der Türkei und bietet eine große Auswahl an türkischer Küche in einer Vielzahl von etablierten, guten und luxuriösen Istanbuler Restaurants und alten osmanischen Orten. Istanbul bietet auch eine große Auswahl an Weltküchen wie mediterrane, japanische, italienische, französische, türkische, indische, chinesische, portugiesische und thailändische Küche. Meeresfrüchte in den Fisch- und Meze-Restaurants am Bosporus werden ebenfalls empfohlen.

Kulinarische Touren durch Istanbul

Sowohl für Erstbesucher als auch für diejenigen, die die Gastronomie Istanbuls erleben und genießen möchten, empfehlen wir die unten aufgeführten einzigartigen und maßgeschneiderten kulinarischen Touren. Sie werden auf jeden Fall türkisches Essen erleben und genießen, eine Einführung in die authentische türkische Küche erhalten und die gastronomischen Geschmäcker der Stadt wie ein Einheimischer erkunden. Wir schlagen nur die bewährten und am besten bewerteten Wege mit den Kommentaren von Reisenden vor. Sie können gerne eine der unten aufgeführten, meistverkauften kulinarischen und kulinarischen Touren durch Istanbul buchen.

Kostenlose Stornierung bis 24 Stunden vor Aktivitätsbeginn


Türkische Küche

Der Reichtum der türkischen Küche lässt Sie neue Geschmacksrichtungen erleben und genießen, von exquisiten Backwaren bis hin zu köstlichen Fleisch-, Fisch- und Gemüsespezialitäten. Die Gastronomie der Türkei spiegelt eine bemerkenswerte kulinarische Synthese wider, die aus ihrem kulturellen Erbe stammt.

Die traditionelle türkische Küche ist wirklich eine Kostprobe wert. Reisende können aus einer großen Auswahl an türkischen Kebabs, Mezes (Vorspeisen) und Gerichten wählen, die hauptsächlich auf Fleisch basieren. Auch türkische Süßigkeiten wie Baklava und Turkish Delight sind weltweit bekannt.

Zu den üblichen Zutaten in der türkischen Küche gehören; Lamm, Olivenöl, Kichererbsen, Auberginen, Joghurt, Käse, Reis, Gebäck, Spinat, Kartoffeln, Brot, Tomaten, Gewürze und Kräuter wie Kreuzkümmel, Paprika, Minze und Thymian.

Türkischer Kebab

Berühmte türkische Mezes umfassen; Hummus (ein Kichererbsen-Dip), Dolma (Weinblätter, Paprika, Kürbis oder Auberginen gefüllt mit Reis und/oder Fleisch), Borek (dünne Teigschichten gefüllt mit Fleisch, Käse und Gemüse) und Cacik (Gurke mit Joghurt, getrockneter Minze und Olivenöl).

Zu den berühmten Hauptgerichten der türkischen Küche gehören; Kuzu Guvec (Lammauflauf), mit Olivenöl beträufelte Lammspieße, Köfte (Fleischbällchen aus Hackfleisch, Petersilie, Brot-Ei, Zwiebeln und Gewürzen wie Kreuzkümmel, Oregano, Minze, Knoblauch und Pfeffer. Die türkische Küche rangiert neben der französischen und Chinesische Küche in Istanbul.

Türkischer Kaffee

Türkischer Kaffee ist eines der wichtigsten Kulturerbe der Türkei, das von der UNESCO bestätigt wurde. Ihr Istanbul-Besuch ist nicht vollständig, wenn Sie die Stadt verlassen, ohne einen guten türkischen Kaffee in einem der besten Strand- oder historischen Cafés zu trinken.


Buchungshinweis – Kein Bedauern




Türkischer Tee & Frühstück

Türkischer Tee ist für Einheimische in der Türkei sehr wichtig. Ein großer Teil der Bevölkerung in der Türkei bewundert dieses Getränk und wird den Tag nicht ohne beginnen. Das typische türkische Frühstück umfasst Weißkäse, alten Käse, schwarze und grüne Oliven, Butter, Honig, Marmelade, ein Omelett oder gekochte Eier, Tomatenscheiben, Paprika und Gurken.

Die besten Restaurants und Weine in Istanbul

Top-Restaurants

Istanbul bietet eine große Auswahl an türkischer Küche in einer Vielzahl von etablierten, guten und luxuriösen Istanbuler Restaurants und alten osmanischen Orten.

Restaurants und Bars auf dem Dach

Es gibt nichts Besseres, als Ihr Abendessen mit Wein in einem der besten Terrassen- oder Dachrestaurants oder -bars mit Panoramablick auf die Stadt zu genießen. Sie können sowohl die ausgezeichnete Küche als auch die tolle Aussicht an diesen Orten schätzen.

Irische Kneipen

Irish Pubs bieten eine lebendige und sehr freundliche Atmosphäre und Istanbul hat auch großartige zu bieten.

Weinhäuser


In Istanbul finden Sie großartige Weinhäuser und Weinbars, in denen Sie einen wunderbaren Abend mit Weinprobe und Weingenuss genießen können.

Istanbul für Veganer und Vegetarier

Veganer oder Vegetarier in Istanbul zu sein ist in den letzten zehn Jahren irgendwie einfach geworden. Sie können eine Herausforderung durch eine begrenzte Auswahl an türkischen Gerichten haben. Die große Auswahl an Speisen in Istanbul hat einen Boom erlebt und so hat Istanbul die notwendigen Optionen für seine Veganer und Vegetarier.


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