Qui puoi trovare la nostra guida privilegiata sui migliori posti dove provare il caffè turco a Istanbul, la storia, la preparazione e la prova del vero caffè turco.
A proposito di caffè Turco
Il caffè turco è uno dei patrimoni culturali più importanti della Turchia confermato dall’UNESCO. Il caffè turco viene preparato in una piccola caffettiera chiamata “cezve” in turco e servito con un bicchiere d’acqua e delizie turche chiamate “lokum” in turco. Il caffè turco è un rituale praticato quotidianamente da quasi tutti i locali, spesso dopo i pasti e accompagnato da conversazioni sincere.
Sade (senza zucchero), orta şekerli (medio), o çok şekerli (molto dolce), il caffè turco viene quasi sempre servito con un bicchiere d’acqua e una delizia turca, che puliscono il palato e trasformano il retrogusto in qualcosa di agrodolce. Se il tuo fincan (la tazzina in cui viene servito il caffè turco) si vanta di schiuma, significa che il caffè è stato ben fatto. Va bevuto a piccoli sorsi, in modo che i fondi possano depositarsi sul fondo della tazzina, pronti per essere letti per predire la propria fortuna.
Dove provare il vero caffè turco a Istanbul?
Mandabatmaz in Istiklal Street, Taksim
Mandabatmaz è un caffè molto popolare situato nella famosa Istiklal Street e famoso per il suo caffè turco. Mandabatmaz offre una fantastica esperienza di caffè turco che piacerà sicuramente anche agli amanti del non caffè.
Sedersi su una sedia corta e un tavolo e godersi l’atmosfera fresca di Istiklal Street qui è una grande esperienza. La gente del posto preferisce fare una pausa e rilassarsi qui durante la loro passeggiata su Istiklal Street.
Indirizzo: Asmali Mescit Dist. Istiklal Str. Olivia Passage No:1/A Taksim, Beyoglu, Istanbul
Bebek Kahve a Bebek
Bebek Kahve è un delizioso caffè e un giardino con tè e caffè che offre un’ottima colazione turca, tè turco e caffè turco. Bebek Kahve opera da oltre 65 anni.
Le persone preferiscono fare una passeggiata o fare jogging sul lungomare lungo Bebek e poi riposarsi, bere il loro tè o caffè turco in compagnia delle fantastiche viste panoramiche sul Bosforo al Bebek Kahve.
Indirizzo: Cevdet Pasa Str. No:18, Bebek, Istanbul
Consigli per la prenotazione
Corlulu Ali Pasa Medresesi a Beyazit
Corlulu Ali Pasa Medresesi è famosa per il caffè turco e il narghilè. Si trova in un luogo storico, in un ambiente autentico sotto un enorme platano. Il caffè turco è fatto con il calore del carbone. Posto molto tranquillo.
Indirizzo: Mollafenari Dist., No: 38, Yeniceriler Str, Beyazit, Istanbul
Nev-i Cafe a Balat
Nev-i Cafe è un posto incantevole dove provare il caffè turco fatto con il calore del carbone. Il posto si trova nel vecchio distretto turistico di Balat nel Corno d’Oro. Consigliato per riposarsi e provare il caffè turco qui dopo una breve passeggiata turistica nel centro storico di Balat.
Indirizzo: Abdulezelpaşa Haraccibasi Str. No:264 D:29, Balat, Istanbul
Tarihi Bagdat Kuru Kahvecisi a via Bagdat
Tarihi Bagdat Kuru Kahvecisi è un caffè turco molto storico situato in Badgat Street. Qui puoi provare e gustare il delizioso caffè turco e quelli con il mastice di gomma.
Indirizzo: Bagdat Aveneu, Kazim Ozalp Str. Kazim Kulan Passage No:371/6 Saskinbakkal, Kadikoy, Istanbul
La Collina Pierre Loti & Cafe a Eyup
La Collina Pierre Loti offre una splendida vista per i visitatori. La collina dista circa 55 metri dal livello del mare. Bere il tuo tè o caffè turco al Pierre Loti Cafe e goderti lo splendido scenario del Corno d’Oro è una grande attività al la collina Pierre Loti.
Il caffè Pierre Loti risale a 100 anni. Il nome deriva dal famoso poeta e scrittore francese che visse a Istanbul e trascorse qui la maggior parte del tempo.
Turk Kahvesi di Niyazi Bey a Kadikoy
Il Turk Kahvesi di Niyazi Bey è un luogo popolare per i locali di Kadikoy per bere caffè turco. La popolarità del Nizayi Bey ha reso la strada chiamata la strada del caffè turco. Il caffè turco viene servito con acqua e delizia turca qui. Servono anche caffè Dibek.
Indirizzo: Osmanaga Dist., Serasker Str. No:4, 34710 Kadikoy, Istanbul
Sade Kahve a Rumelihisari
Sade Kahve è un posto incantevole dove provare la superba colazione turca, il tè turco e il caffè turco in compagnia delle viste sul Bosforo. Il posto è molto popolare sia per i locali che per i turisti e si trova a Rumelihisari, sulla costa europea del Bosforo.
Indirizzo: Yahya Kemal Str. No:20a, Rumelihisari, Sariyer, Istanbul
Okkali Kahve a Besiktas
Okkali Kahve è un luogo molto popolare tra i locali di Besiktas. Okkali Kahve offre una varietà di gusti di caffè turco come il dibek (uno speciale), leggero, liscio e mastice di gomma e servito con torta di carote e tiramisù.
Puoi goderti il tuo caffè turco e la tua delizia turca mentre guardi la folla vivace e la vita del quartiere sui tavoli di strada.
Indirizzo: Ihlamurdere Yeni Hamam Str., No: 3, Besiktas, Istanbul