İstanbul En İyi Vegan ve Vejetaryen Restoranlar

Yeme içme alışkanlıkları vegan ve vejetaryen olanlar için uygun bir restoran bulmak dünyanın hemen hemen her yerinde bir sorun. Vejetaryenlar için pek çok restoranda yeterli menüler olsa da, veganların işi genellikle biraz daha zor oluyor. Aşağıda sizin için seçtiğimiz, vegan, vejetaryen, glütensiz ve paleo gibi beslenme sunan İstanbul en iyi vegan ve vejetaryen restoranlar tavsiyelerimizi bulabilirsiniz.

Çeşitli bir takım nedenlerle; Vejetaryen beslenenler, kırmızı et, tavuk ve balık gibi etleri yemiyorlar. Vegan beslenenler ise, kırmızı et, tavuk, balık, süt ürünleri, yumurta ve bal gibi hayvansal her gıdayı ve hayvansal her yan gıdayı yemiyorlar.

İstanbul’da Avrupa yakasında Taksim, Beyoğlu, Beşiktaş ve Şişli, Anadolu yakasında Kadıköy gibi turistik ve yoğun ilçe ve semtlerde vegan ve vejetaryen mutfağından lezzetli menüler sunan çeşitli sayıda kaliteli restoran ve cafe bulmak mümkün.


İstanbul En İyi Vegan ve Vejetaryen Restoranlar

Pokémate Restaurant – Nişantaşı, Şişli

Daha önce hiçbir yerde tatmadığınız yeni nesil bir suşi deneyimi sunan Pokémate Restaurant, Nişantaşı’nda eşsiz ve fantastik bir Hawaii restoranı konumunda oldukça popüler. Restoran, şehrin modern Nişantaşı semtinde, Taksim’e yürüme mesafesinde yer almaktadır.

Poké adı, 3 büyük suşi rulosunun bir tabakta açık olarak servis edildiği dünyaca ünlü geleneksel Hawaii yemeğinden geliyor. Restoranda kendi Poké’nizi (Fresh Poke Bowls) oluşturabileceğiniz bir konsept ve kendi suşinizi pişirmenin sağlıklı, hızlı ve lezzetli bir yolunu sunuyor.

Çoğu ev yapımı olan geniş ürün yelpazesi ile her ziyaretiniz ayrı bir keyif. Restoran, ayrıca çiğ ürünleri tercih etmeyenler için yemeklerin pişmiş versiyonlarını da sunuyor. Aynı zamanda vegan ve glütensiz seçenekler de bulunuyor. Yine kendi web siteleri üzerinden online sipariş de verebiliyorsunuz.

Adres: Teşvikiye Mah., Poyracık Sk. No:10/A, Nişantaşı, Şişli, İstanbul
Tel: 0212 225 00 55
Web: pokemate.net
Instagram: pokemate.nisantasi

Healin Foods – Teşvikiye, Şişli

Şişli Teşvikiye’de bulunan ve “İyileştirici Sağlık Noktası” sloganıyla hizmet veren Healin Foods, yeni ve tüm diyet ihtiyaçlarını kapsayan vegan, vejetaryen, glütensiz seçenekler ile birlikte aynı zamanda zengin proteinler ve sağlıklı yağlar gibi seçenekler sunarak misafirlerini ağırlıyor.

Herkesin damak tadına uygun ve tüm ürünlerin sertifikalı olduğu Healin Foods, aynı zamanda dünya mutfaklarından, Güneydoğu Asya ve Anadolu mutfağına kadar çok geniş ve sağlıklı menüler sunuyor.

Adres: Hüsrev Gerede Cad. No: 110 Teşvikiye, İstanbul
Tel: 0212 260 08 08 , Web: www.healinfoods.com



Bi Nevi Deli – Etiler, Beşiktaş

Bi Nevi Deli, Etiler’de hzmet veren kaliteli bir vegan-vejetaryen restoranı. Bi Nevi Deli’nin mutfağı işlenmemiş veya mümkün olan en az şekilde işlenmiş (whole foods) ürünler kullanarak oluşturulmuş bitkisel bazlı beslenme (plant-based) menülerinden oluşuyor.

Menülerin ana içeriklerini mevsim sebzeleri ve meyveleri, tahıllar, baklagiller, badem ceviz kaju ayçekirdeğı gibi kuru yemişler; yağ olarak ise taze avokado yağı, soğuk sıkım zeytinyağı, susam yağı, hindistan cevizi kakao ya da herhangi bir katkı maddesi içermeyen yer fıstığı yağı kullanılıyor.

Adres: Etiler Mah., Bahtiyar Cad. 10-1, Beşiktaş, İstanbul
Tel: 0212 358 60 32 , Web: binevideli.com


Govinda – Mecidiyeköy

Dünya genelinde vejetaryen restaurant ve cafe olarak ünlü Govinda’s zincirinin Türkiye’deki tek şubesi Govinda, Mecidiyeköy’de bulunmakta ve aynı zamanda Türkiye’nin ilk ve tek saf vejetaryen Hint Mutfağı olarak hizmet veriyor. Govinda, Goranga Yoga Merkezi’nin içinde bulunan ve sıcak bir ortamda misafirlerine Hint Mutfağı’ndan seçme saf vejetaryen ve vegan lezzetleri sunuyor.

Adres: Büyükdere Caddesi Naci Kasım Sokak No:6B Mecidiyeköy, İstanbul
Tel: 0212 234 36 33 , Web: www.govindaistanbul.net


Zencefil – Taksim, Beyoğlu

Taksim’de 25 yılı aşkın bir süredir hizmet veren Zencefil, İstanbul’un en popüler vegan ve vejetaryen restoran ve cafelerinden birisi konumunda. 20’nin üzerinde çeşite sahip menüsünde; vegan mutfağından mercimek köfte, Halep dolma, nohutlu pırasa, sebzeli firik pilavı; vejetaryen mutfağından pazılı köfte, sebzeli lazanya ve balkabaklı mücver Zencefil’in popüler menüsünde en çok tercih edilenler.

Adres: Şehit Muhtar Mah., Kurabiye Cad. 8-10, Beyoğlu, İstanbul
Tel: 0212 243 82 34


Mahatma – Kadıköy

Kadıköy’de bulunan ve mevsimine göre değişen ve yenilenen vegan mutfağının özel menülerini sunan Mahatma Cafe & Restaurant, sıcak ortamı ile misafirlerini karşılıyor. Yerel üretilmiş sebze ve meyveleri tam ve mevsiminde kullanan, aynı zamanda zeytinyağından başka bir yağ kullanmayan bir misyona sahip olan Mahatma’nın ayrıca özel tiramisu ve limonlu turtası da denemeye değer.

Adres: Rasimpaşa Mah., Macit Erbudak Sok. 50/a, Kadıköy, İstanbul
Tel: 0535 608 32 80



Community Kitchen – Taksim

Taksim’de bulunan ve vegan iskenderden vegan burgere çok güzel vegan ve vejetaryen lezzetler sunan Community Kitchen, Beyoğlu’nun gözde vegan vejetaryen mekanlarından birisi konumunda.

Community Kitchen’da aynı zamanda misafirlere her hafta sonu pazar günü vegan açık büfe sunuluyor.

Adres: Kumbaracı Yokuşu No: 35/A Beyoğlu, İstanbul
Tel: 0538 503 27 36


İçeriği Paylaş:

Trend Sayfalar

Çamlıca Tepesi, Üsküdar (Nerede? Nasıl Gidilir? Yeme İçme + Tavsiyeler)

Çamlıca Tepesi, Üsküdar'da gezilecek yerler arasında en popüler olan...

Kız Kulesi: Giriş Ücreti, Tekneler, Ziyaret Saatleri, Nasıl Gidilir?

Kız Kulesi şüphesiz İstanbul'un en güzel ve büyüleyici yerlerinden...

Dolmabahçe Sarayı Müzesi (Nerede? Ziyaret Saatleri, Giriş Ücreti)

Kabataş-Beşiktaş arasında İstanbul Boğazı'nın en güzel yerine kurulmuş olan,...

Tekne ile İstanbul Boğaz Turu (Şehir Hatları, Özel Tekneler + Tavsiyeler)

Tekne ile İstanbul Boğaz Turu (Şehir Hatları Vapurları, Özel...

Yıldız Parkı ve Korusu (Nasıl Gidilir? Yeme İçme + Tavsiyeler)

Beşiktaş semtinin sırtlarında Yıldız Sarayı'nın alt tarafında Boğaz'a hakim...

Fethi Paşa Korusu, Üsküdar (Nasıl Gidilir? Yeme İçme + Tavsiyeler)

Üsküdar ile Beylerbeyi arasında bir konumda, İstanbul Boğazı'na hakim...

Beylerbeyi Sarayı İstanbul (Nerede? Ziyaret Saatleri ve Giriş Ücreti)

Boğazın en güzel yerinde Üsküdar'ın yanı başında Beylerbeyi semtinde...

İstanbul En Güzel Saraylar ve Kasırlar (Ziyaret Saatleri + Giriş Ücreti)

İstanbul'a geldiğinizde mutlaka gezip görmeniz tavsiye edilen çok sayıda...

Miniatürk Müzesi (Nerede? Ziyaret Saatleri ve Giriş Ücreti)

Miniatürk, diğer bir ifadeyle Minyatür Türkiye Parkı ve Müzesi, dünyanın...

İstanbul Rahmi M. Koç Müzesi (Nerede? Ziyaret Saatleri, Giriş Ücreti)

Kar amacı gütmeyen ve Rahmi M. Vakfı'nın bir parçası...

Yeme İçme

İstanbul En İyi Sushi Restoranları: 9 Güzel Sushi Mekanı

Son yıllarda İstanbul'un sushi sahnesi hızla büyümekte ve birçok...

İstanbul En İyi Catering Firmaları, Yemek Şirketleri (Tavsiyeler)

Düğün, dernek, nişan, düğün, doğum günü gibi çeşitli organizasyonlar...

İstanbul’da Kebap Yiyebileceğiniz En İyi Restoranlar – Tavsiye

İstanbul'daki en iyi restoranlarda sunulan kebaplar, uzmanlıkla hazırlanmış ve...

İstanbul En İyi İtalyan Mutfağı Restoranları: 11 Popüler Mekan

İstanbul'un yemek sahnesi, kendi çeşitliliği gibi çok yönlü. Zengin...

İstanbul Osmanlı Mutfağı Restoranları: 4 Popüler Mekan

İstanbul, zengin tarihi ve çeşitli mirasıyla, asırlar boyu şekillenmiş...

Pierre Loti Tepesi, Eyüp (Kahvaltı, Yeme İçme, Teleferik + Tavsiye)

Haliç kıyısında Eyüp semtinde, Eyüp Sultan Camii'nin hemen yanındaki...

Tarihi Çiçek Pasajı (Cite de Pera), İstiklal Caddesi, Beyoğlu

İstiklal Caddesi'nde bulunan tarihi Çiçek Pasajı, Beyoğlu'nun tarihi ve...

İstanbul’un En İyi Et Restoranları – Steakhouse Mekanları

Geleneksel Türk meyhaneleri ve uluslararası gurme mekanları arasında, et...

İstanbul En İyi Şarap Evleri (Popüler Mekanlar + Tavsiyeler)

İstanbul gecelerinde Şarap Evleri de, kaliteli programları ve sıcak...

Firuzağa Kahvesi, Cihangir (Nerede? Nasıl Gidilir?)

İstanbul Cihangir'de bulunan Firuzağa Kahvesi, Taksim bölgesinin popüler dinlence...

İlgili Sayfalar
DAHA FAZLA

Şişli Nişantaşı En İyi Restoranlar: Nerede Yenir, 10 Popüler Mekan

İstanbul'un kalbinde yer alan Şişli ilçesi, kozmopolit yaşam tarzı,...

Firuzağa Kahvesi, Cihangir (Nerede? Nasıl Gidilir?)

İstanbul Cihangir'de bulunan Firuzağa Kahvesi, Taksim bölgesinin popüler dinlence...

İstanbul Michelin Yıldızlı Restoranlar Rehberi

Michelin yıldızlı en iyi restoranların yer aldığı Michelin Rehberi'nde...

İstanbul En İyi Şarap Evleri (Popüler Mekanlar + Tavsiyeler)

İstanbul gecelerinde Şarap Evleri de, kaliteli programları ve sıcak...

İstanbul En İyi Catering Firmaları, Yemek Şirketleri (Tavsiyeler)

Düğün, dernek, nişan, düğün, doğum günü gibi çeşitli organizasyonlar...

Pierre Loti Tepesi, Eyüp (Kahvaltı, Yeme İçme, Teleferik + Tavsiye)

Haliç kıyısında Eyüp semtinde, Eyüp Sultan Camii'nin hemen yanındaki...