Beyoğlu’nun tarihi ve kültürel açıdan zengin semtlerinden birisi olan Karaköy, son zamanlarda muazzam bir dönüşüm geçirdi. Karaköy’de geleneksel Türk mutfağı sunan yerel restoranlardan küresel tatlar sunan şık bistro’lara kadar damak zevkinize uygun her şeyi bulabilirsiniz. Bu yazımızda İstanbul Karaköy en iyi restoranlar tevsiyelerimizi bulabilir, bu mekanlarda sevdiklerinizle güzel deneyimler yaşayabilirsiniz.
Karaköy’de Yeme İçme Deneyimi
Karaköy’ün yemek sahnesi, eski ve yeniyi bir araya getiren keyifli bir karışı. Burada, köklü işletmeler hala yerlerini koruyor ve misafirlerine nesiller boyunca aktarılan geleneksel tarifleri sunuyor. Aynı mekanda, klasik yemeklere modern yorumlar sunan şık restoranlar veya tamamen yeni mutfak konseptleri sunan trend restoranlar da bulunuyor.
Feribot terminaline yakın balık ekmek satan baştan çıkarıcı sokak satıcılarından, Boğaziçi manzaralı el yapımı kokteyller sunan şık çatı barlarına kadar her şeyi bulabileceğiniz bir yer olan Karaköy, misafirlerine keyifli bir mutfak çeşitliliği sunuyor. Bölge aynı zamanda gelişmekte olan kafe kültürü ile de tanınıyor; kahveden lezzetli Türk pastalarına kadar her şeyi sunan birçok kahve dükkanı, pastane ve brunch noktasına ev sahipliği yapıyor.
İster Galata Köprüsü’nün canlı manzarasına sahip eski okul bir deniz ürünleri lokantası, ister sokak sanatıyla dolu dar bir sokaktaki bohem bir kafe veya restore edilmiş bir Osmanlı dönemi binasında şık bir restoran olsun, her ruh haline ve duruma uygun bir mekan var.
Karaköy’ün yemek sahnesinin dikkat çeken özelliklerinden birisi de, çağdaşı tarihle harmanlama yeteneği. Karaköy’ün kalabalık sokakları arasında gezinirken, her bir restoran, kafe veya sokak yemek standının bir hikaye anlattığını keşfedeceksiniz. Her biri, İstanbul’un mutfak mirasının bir parçasını sunarken geleceği kucaklıyor.
Karaköy En İyi Restoranlar – Nerede Yenir Rehberi
Neolokal – Karaköy
Karaköy Bankalar caddesinde bulunan ve fantastik bir restoran olan Neolokal, dürüst yemeği toprak anadan ilham, geleneklerinden örnek alarak tasarlayıp misafirlerine sunmayı amaçlıyor.
Neolokal’in popüler ana yemekleri; Katmer ve Tirit (ördek suyunda pişmiş dana eti, antep fıstıklı katmer, renkli yoğurtlar, tarhana kreması), Izgara Deniz Levreği (Deniz ürünleri sosis, patates, kereviz kreması, hardal otları) ve Kuzu Pazı Sarma (elmalı üveyik buğdayı, kuzu sosu, güllü elma turşusu).
Adres: SALT Galata, Bankalar Caddesi, Karaköy, İstanbul
Tel: 0212 244 00 16 , 0 551 447 45 45
Web: neolokal.com
Karaköy Lokantası
€ · Türk Mutfağı
Karaköy bölgesinin kalbinde yer alan Karaköy Lokantası, geleneksel Türk mutfağını şık ve büyüleyici bir atmosferle mükemmel bir şekilde birleştiren canlı bir lezzet destinasyon. 80’den fazla meze, geleneksel yemekler ve paylaşılan tabaklarla restoran, misafirlerine zevkli bir şölen sunuyor.
Karaköy Lokantası’nda menü, geleneksel Türk mutfağına etkileyici bir saygı duruşu. Muazzam çeşitlilikteki meze çeşitleri – kesin sayıyla 80’den fazla. Hafif humus ve tzatziki’den kremsi yoğurt sosuyla kaplanmış çıtır mantarlara kadar her tabak, denge ve lezzetin bir başyapıtı. Geleneksel börek olan kuzu böreği kaçırılmaması gereken bir lezzet. Mezelerin ötesinde, menü, bu mutfak deneyiminin arkadaşlarınız ve ailenizle paylaşılması ve tadını çıkarılması gereken bir deneyim olmasını sağlıyor.
Adres: Kemankeş Mahallesi, Kemankeş Caddesi No:57, Karaköy/Beyoğlu, İstanbul
Web: karakoylokantasi.com
Tershane Restaurant
€ · Türk
Hotel Momento’nun sekizinci katında bulunan Tershane Restoranı, modern İstanbul’un canlı mutfak sahnesinin çağdaş bir yorumuna dalmak isteyenler için birinci sınıf bir destinasyon. Tershane’nin gastronomik felsefesinin kalbinde Türk mutfağının zamansız çekiciliği bulunuyor ve özellikle mezeler, kebaplar ve leziz ızgara kuzu eti şovun yıldızları.
Açık mutfak, aynı zamanda misafirlere bu gastronomik lezzetlerin titiz hazırlığını gözlemleme fırsatı sunuyor. Tershane Restoranı’nda sadece bir yemek yemiyor, aynı zamanda modern İstanbul’un mutfak manzarasında bir yolculuğa çıkıyorsunuz. Burada yemeklerin zengin lezzetleri, altında uzanan şehir manzarasının sarhoş edici cazibesiyle yarışıyor.
Adres: Azapkapı, Tersane Caddesi No:24, Beyoğlu, Hotel Momento 8th Floor (8. kat), İstanbul
Web: tershanerestaurant.com
Mürver Restaurant
€€€ · Grills, Turkish
İstanbul’un hareketli Karaköy semtinde yer alan ve şehirdeki en ilgi çekici yemek mekanlarından birisi olan Mürver Restoran, endüstriyel chic dekorasyonu ve büyüleyici bir atmosferi ile misafirlerine eşsiz bir yeme içme deneyimi sunuyor.
Taş fırın, ızgara ve dökme demir tavaların kullanıldığı açık mutfak konsepti, Mürver’e özgün bir karakter kazandırmış ve mutfak ekibinin yaratıcı ve ustaca hazırladığı yemekleri deneyimlemek için eşsiz bir fırsat sunuyor.
Adres: Kemankeş Caddesi No:57-59, Karaköy, İstanbul
Web: murverrestaurant.com
Octo Restaurant
€€€ · Akdeniz Mutfağı
İstanbul’un Karaköy semtinde bulunan Octo Restoran, son derece zarif bir denizcilik teması ve deniz ürünleri ağırlıklı menüleri ile hem yerlilerin hem de turistlerin gözdesi olmuş çok güzel bir mekan. Başlangıçlardan ana yemeklere ve tatlılara kadar her tabak, dikkatli bir şekilde seçilmiş ve lezzetleri en üst düzeye çıkarmak için özenle hazırlanmış.
Adres: Kemankeş Karamustafa Paşa Mahallesi, Kemankeş Caddesi Veli Alemdar Han No:49, Beyoğlu
