İstanbul, Türk mutfağının eşsiz lezzetlerinden tüm dünya mutfaklarına kadar dünya çapında sayısız güzellikte ve kalitede restorana ev sahipliği yapıyor. Aşağıda sizin için seçtiğimiz, İstanbul’un en popüler olan ve aynı zamanda dünya çapında yapılan değerlendirmelerde dünyanın en iyi restoranları listelerine de girmiş bulunan İstanbul en iyi restoranlar listesini bulabilirsiniz.
İstanbul’un yüzlerce sayıdaki en güzel ve en iyi restoranlarının hepsini burada listeleme şansımız mümkün değil. Bizler aşağıda kendimize göre en iyiler olarak değerlendirdiğimiz restoranları listeledik.
İstanbul En İyi Restoranlar Tavsiyeler
Turk Fatih Tutak – Şişli Bomonti
Şişli’nin Bomonti semtinde bulunan, aynı zamanda 2 Michelin yıldızı ile İstanbul’un en iyi kaliteli restoranlarından birisi konumunda olan Türk Fatih Tutak, misafirlerine şef Fatih Tutak’ın tipik Türk lezzetlerinden modern ve sofistike menüler sunuyor.
Restoran, lezzetli, asidik ve füme notaları, muhteşem mantısı ile ünlü.
Adres: Cumhuriyet Hacıahmet Silahşör Cad, Yeniyol Sk. No:2, Şişli
Tel: 0212 709 56 79
Web: turkft.com
Fenz Istanbul – İstinye, Sarıyer
€€ · Deniz ürünleri, Akdeniz ve Asya mutfağı
Eylül ayında İstinye’de boğaza nazır son derece güzel bir konumda açılan FENZ İstanbul, hızlı bir şekilde gastronomi tutkunlarının kalbini kazanmış durumda. Şık dekoru, İstinye marinanın muhteşem konumu ve Boğaz’ın eşsiz manzarası ile FENZ İstanbul, menüsünde Akdeniz ve Asya mutfaklarının sentezini sunuyor. Şef Tolga Bozok, bu lezzet şöleninin baş mimarı olarak öne çıkıyor.
Mahmut Anlar tarafından tasarlanan FENZ İstanbul’un mimarisi, sadelik, sofistike ve neşeli bir ortam yaratıyor. Boğaz’ın en zarif noktalarından birinde bulunan mekan, Lounge, Fine Dine Restoran ve Roof Bar’a yayılmış üç katlı düzeniyle misafirlerini kıtalar arası bir gastronomik yolculuğa davet ediyor.
FENZ İstanbul, deniz ürünleri, et, sebzeler ve taze otların farklı pişirme teknikleriyle harmanlandığı bir mutfak deneyimi sunuyor. Akdeniz’in zenginliğini Asya’nın derinlikleriyle buluşturarak, damaklarda unutulmaz bir tat bırakan yemekleriyle öne çıkıyor. Boğaz’ın büyüleyici fonunda yemek yediğinizde, FENZ İstanbul, lezzetler ve manzaraların unutulmaz bir buluşmasını vaat ediyor.
Address: Istinye Cd. 12-1 A, 34460, Sarıyer, Istanbul
Web: fenz.com.tr
Instagram: @fenzistanbul
Araka Restaurant – Sarıyer
İstanbul’un Sarıyer semtinde bulunan ve muhteşem bir cepheye sahip olan Araka Restaurant, samimi, romantik iç mekanı ve arka terasında misafirlerini Zeynep Pınar Taşdemir’in son derece özgün tarzıyla karşılıyor.
Restoranda yoğun olarak sebzeler ve otlar ile mükemmel kaliteli yemekler bulacaksınız.
Adres: Kapalı Bakkal Sokak No:8, Yeniköy, Sarıyer
Tel: 0212 223 72 23
Mikla Restaurant – Beyoğlu
Beyoğlu’nda the Marmara Pera Otel’in teras katında hizmet veren ödüllü bir restoran olan Mikla Restaurant’ın Şef ve kurucu ortağı Mehmet Gürs, Mikla’yı tasarlarken Türk ve İskandinav birikimini genel dokuya çarpıcı bir denge ile yansıtmış.
Vizyoner, rafine yemekleri, yeni Anadolu Mutfağı konsepti, nefes kesen manzarası, modern sunumu ve ilham verici müziği ile Mikla, İstanbul’un en güzel ve kaliteli restoranları arasında yer alıyor.
Adres: The Marmara Pera, Meşrutiyer Cad. No:15, Beyoglu, Istanbul
Tel: 0212 293 56 56, Web: www.miklarestaurant.com
Neolokal – Karaköy
Karaköy Bankalar caddesinde bulunan ve fantastik bir restoran olan Neolokal, dürüst yemeği toprak anadan ilham, geleneklerinden örnek alarak tasarlayıp misafirlerine sunmayı amaçlıyor.
Neolokal’in popüler ana yemekleri; Katmer ve Tirit (ördek suyunda pişmiş dana eti, antep fıstıklı katmer, renkli yoğurtlar, tarhana kreması), Izgara Deniz Levreği (Deniz ürünleri sosis, patates, kereviz kreması, hardal otları) ve Kuzu Pazı Sarma (elmalı üveyik buğdayı, kuzu sosu, güllü elma turşusu).
Adres: SALT Galata, Bankalar Caddesi, Karaköy, İstanbul
Tel: 0212 244 00 16 , 0 551 447 45 45
Web: neolokal.com
Spago Restaurant & Bar – in Nisantasi
Nisantaşı’nda bulunan Spago Restaurant & Bar, master şef Wolfgang Puck önderliğinde misafirlerine olağanüstü lezzetler sunuyor.
Teras restoranı olarak hizmet veren Spago, Maçka parkı ve Boğaz manzarasıyla oldukça güzel bir ambiyansa sahip.
Adres: The St. Regis Istanbul, Mim Kemal Öke Cad. No: 35, Nisantaşı
Tel: 0212 368 08 08
Web: spago.thestregisistanbul.com
Pokémate Restaurant – Nişantaşı, Şişli
Daha önce hiçbir yerde tatmadığınız yeni nesil bir suşi deneyimi sunan Pokémate Restaurant, Nişantaşı’nda eşsiz ve fantastik bir Hawaii restoranı konumunda oldukça popüler. Restoran, şehrin modern Nişantaşı semtinde, Taksim’e yürüme mesafesinde yer almaktadır.
Poké adı, 3 büyük suşi rulosunun bir tabakta açık olarak servis edildiği dünyaca ünlü geleneksel Hawaii yemeğinden geliyor. Restoranda kendi Poké’nizi (Fresh Poke Bowls) oluşturabileceğiniz bir konsept ve kendi suşinizi pişirmenin sağlıklı, hızlı ve lezzetli bir yolunu sunuyor.
Çoğu ev yapımı olan geniş ürün yelpazesi ile her ziyaretiniz ayrı bir keyif. Restoran, ayrıca çiğ ürünleri tercih etmeyenler için yemeklerin pişmiş versiyonlarını da sunuyor. Aynı zamanda vegan ve glütensiz seçenekler de bulunuyor. Yine kendi web siteleri üzerinden online sipariş de verebiliyorsunuz.
Adres: Teşvikiye Mah., Poyracık Sk. No:10/A, Nişantaşı, Şişli, İstanbul
Tel: 0212 225 00 55
Web: pokemate.net
Instagram: pokemate.nisantasi
Nicole Restaurant – Beyoğlu
Beyoğlu Tomtom mahallesinde bulunan butik bir restoran olan Nicole Restaurant, yerli ve taze malzemelerden oluşan mevsimsel menüleri, şato tarzı şaraplara ağırlık veren kavı ve deneyimli servis ekibi ile İstanbul’un gözde restoranlarından birisi konumunda.
İtalyan Konsolosluğu bahçesi ve Adalar’a kadar uzanan eski İstanbul manzarasına sahip bir terası bulunan Nicole Restaurant, adını ise Fransisken rahibelerinin hastalara şifa dağıttığı tarihi binanın yöneticisi Agnes Marthe Nicole’den alıyor.
Adres: Tomtom Mah. Tomtom Kaptan Sok. No:18, Beyoğlu, İstanbul
Tel: 0212 292 44 67 , Web: nicole.com.tr
Calipso Fish – Küçükyalı
Anadolu yakası Küçükyalı sahilyolu üzerinde bulunan Calipso Fish Restaurant, 30 senelik Deniz Ürünleri Gastronomisi tecrübesine sahip işletmecileri tarafından 2014 yılından bu yana İstanbul’un en iyi balık restoranlarından birisi olarak hizmet veriyor.
Hilton Bomonti de gerçekleştirilen 17. Gecce Mekan Ödülleri töreninde “Gastronominin Oscarları” ödülüne layık görülen Calipso Fish Restaurant, taze ege otları, soğuk ve sıcak mezeleri, olta balıkçılarından titizlikle seçilen balıkları, taş fırında pişirilen eşsiz lezzetli kalkan tandırı, özel soslu deniz kabukluları, spesiyalleri, tatlı ve şarap menüsü seçenekleri ile misafirlerine kaliteli hizmet sunuyor.
Adres: Turgut Özal Bulvarı, Cumhuriyet Cad., No:2 Küçükyalı, İstanbul
Tel: 0216 489 28 58 , Web: www.calipsorestaurant.com
360Istanbul – İstiklal Caddesi
İstiklal Caddesi’nde tarihi Mısır Apartmanı’nın en üst katında bulunan ve bir çok uluslararası ödüle sahip olan 360istanbul, etkilyeici İstanbul manzarası eşliğinde, seçkin şarap ve zengin bar mönüsü ile Dünya ve modern Türk mutfağından öğle ve akşam yemeği servis ediyor.
Adres: İstiklal Caddesi Mısır Apt. No: 163/8, Beyoğlu, İstanbul
Tel: 0212 251 10 42 – 43, 0533 691 0 360, Web: www.360istanbul.com
Asmalı Cavit – Asmalımescit
Beyoğlu Asmalomescit’te dar bir sokakta İstanbul’un en iyi meyhanalerinden birisi bulunuyor. Asmalı Cavit, basit ancak otantik ve çok özenli bir yer, aynı zamanda ödüllü bir meyhane. Burada lezzet öncelikli. Meyhane köftesi, pirzoları, ızgara kalamarı ve ciğeri gerçekten farklı ve on numara.
Mezelerden bahsetmeye gerek bile yok. Ahtapot salatası, mezgit sote, levrek marine, fava, patlıcan salatası, pazı kavurma. Liste uzadıkça uzuyor. İstanbul’da uğradığınıza değecek bir meyhane arıyorsanız Asmalı Cavit tam size göre.
Adres: Asmalı Mescit Cad. No 16, Beyoğlu, İstanbul
Tel: 0212 292 49 50
Beyti – Florya
Sayın Beyti Güler’in sahibi olduğu ve Türkiye’de et yemeğine adını veren ilk ustalardan birisi olan Beyti, Florya’da Atatürk Havalimanına yakın bir konumda, içerisinde 10 adet yeme içme salonu ve 3 adet de terası bulunan modern mimariye sahip 3 katlı bir yapı içerisinde hizmet veriyor.
“Etin En İyi Piştiği Yer” olarak nam salmış olan Beyti Restoran’da tüm mekanlar, Osmanlı ve Türk dönemi sanatından esinlenerek dekore edilmiş. İstanbul’da en iyi eti bulacağınız Beyti’ye uğramanızı tavsiye ediyoruz.
Adres: Orman Sok. No:8, Florya, Bakırköy, İstanbul
Tel: 0212 663 29 90 (3 hat), Web: www.beyti.com
