İstanbul‘un yemek sahnesi, kendi çeşitliliği gibi çok yönlü. Zengin ve canlı yerel lezzetlerin yanı sıra bir dizi uluslararası mutfak da iç içe geçmiş durumda. Şehrin gurme severlerinin damaklarını büyüleyen özel bir mutfak var ki, o da zamansız ve sevilen İtalyan mutfağı. Bu yazımızda İstanbul için en iyi İtalyan mutfağı restoranları tevsiyelerimizi bulabilir, bu mekanlarda sevdiklerinizle güzel deneyimler yaşayabilirsiniz.
İstanbul’da İtalyan Mutfağı
İstanbul’da İtalyan yemeği deneyimi, sadece bir gastronomik lezzet vaat etmekle kalmaz, aynı zamanda sizi İtalya’nın kalbine – Toskana’nın güneşli tepelerinden Napoli’nin canlı sokaklarına kadar – bir yolculuğa çıkarır. Makarna yemeklerinden, en kaliteli malzemelerle süslenmiş rustik pizzalara, şahane tatlılardan dünya standartlarında şaraplara kadar, İstanbul’daki en iyi İtalyan restoranları, size ‘Buon appetito’ demeniz süresince sizi İtalya’ya taşıma sözü veriyor.
Kaliteli malzemelere, sadelik anlayışına ve yemeğe duyulan aşk vurgusuyla bilinen İtalyan mutfağı, her zaman evrensel çekiciliğe sahip. Bu İtalyan mekanları, gurme deneyimler sunan lüks yemek seçeneklerinden, İtalyan mutfaklarının rustik sıcaklığını anımsatan şirin trattorlara kadar uzanıyor.
Bu mekanlarda mükemmel pişmiş al dente makarnanın tadını çıkarabilir, ince ve çıtır tabanları en taze ürünlerle süslenmiş pizzalara kendinizi kaptırabilir veya Tiramisu veya Panna Cotta gibi klasiklerle tatlı ihtiyaçlarınızı gidererek İtalya’nın otantik lezzetini İstanbul’da hissedebilirsiniz.
İstanbul En İyi İtalyan Restoranları Tavsiyeleri
Glens Restaurant – Nişantaşı, Şişli
Nişantaşı’nda lüks butikler arasında güzel bir konumda yer alan Glens Restaurant, zarif yemek kültürünün bir örneği olup, zevkli modern Barok dekoru ile dikkat çekiyo. Glens’in menüsü uluslararası, Türk ve özellikle İtalyan yemeklerinin lezzetli bir karışımı.
Odun ateşinde pişmiş pizzalardan, makarnalara lezzetli İtalyan mutfağı oldukça etkileyici.
Adres: Harbiye Mahallesi, Abdi İpekçi Caddesi No:12, Nişantaşı, İstanbul
St. Regis Brasserie – Nişantaşı, Şişli
Paris lüks brasserie şıklığını yansıtan St. Regis Brasserie, St. Regis Hotel içindeki birinci sınıf bir yeme içme noktası. Çeşitlilik ve kalite konusundaki taahhüdün bir göstergesi olan à la carte menüsü, Asya gyoza ve Türk mezelerinden İtalyan makarna ve risottoya kadar uzanan keyifli bir gastronomik yolculuk sunuyor.
Lezzetler, beceri ve özenle uyum içinde bir araya getiriliyor. St. Regis Brasserie, misafirlerine İstanbul’un kalbinde dünya çapında bir deneyim sunuyor.
Adres: Mim Kemal Oke Caddesi No:35, Nisantasi, Sisli, İstanbul
Web: stregisbrasserie.com
Osteria Salvatore – Çengelköy
Çengelköy’ün resmedilmeye değer atmosferinde yer alan Osteria Salvatore, çarpıcı iç mekan tasarımı ve nefes kesen manzarasıyla kendine özgü bir konumda bulunuyor. Restoran, gün batımında görsel bir şölen sunarak unutulmaz anları fotoğraflarla ölümsüzleştirmenize olanak tanıyor. Osteria Salvatore, tarih ve manzarayı bir araya getirerek büyüleyici Boğaz manzaraları eşliğinde benzersiz bir İtalyan yemek deneyimi sunuyor. Anadolu Yakası’nda İstanbul’un en iyi İtalyan restoranlarından birisi konumunda.
Osteria Salvatore, İtalyan mutfağının ünlü yemeklerini sunuyor. Menü, el yapımı taze makarnadan odun fırını pizzalara, Akdeniz deniz ürünlerinden İtalyan pizzalarına ve kokteyllere kadar her şeyi içeriyor. Restoranın uzmanlık alanları arasında arancini, deniz karidesli linguine ve panzuotto gibi lezzetler, misafirlerden övgü almış durumda.
Adres: Çengelköy, Kuleli Cd. No:45/1, 34680 Üsküdar, İstanbul
Da Mario – Etiler, Beşiktaş
Etiler’in kıymetli bir mücevheri olan Da Mario, İstanbul’un öncü İtalyan restoranlarından birisi. 1993 yılından bu yana aynı yerde, İtalyan mutfağının enfes tatlarını sunuyor. Da Mario’da el yapımı taze makarna, odun fırını pizzalar ve salatalar menünün önemli öğelerinden.
Etiler’de bir villada yer alan bu mekan, ev sıcaklığıyla biliniyor. İş yemekleri için sıkça tercih edilen restoran, yıllar içinde oluşturulan sadık bir müşteri kitlesine sahip. Bu nedenle, Da Mario’nun mutfak çekiciliğini yaşamak için rezervasyon yapmanız önerilir!
Adres: Dilhayat Sokak, No: 7, Etiler
Il Cortile Istanbul in Galata
Galata’nın tarihi dokusuyla uyumlu bir şekilde, Il Cortile Istanbul, küçük bir İtalyan kasabası restoranında yemek yeme hissini uyandırıyor. 1842’de Fransız okulu olarak inşa edilen ve şimdi şık, restore edilmiş bir otel olan Ecole St. Pierre’in avlusunda bulunan Il Cortile Istanbul, Şef Nihat Sancar tarafından hazırlanan bir menü sunuyor.
Geleneksel İtalyan lezzetlerini modern dokunuşlarla birleştiren bu menü, yerel İtalyan yemeklerine saygı duruşu niteliğinde.
Addes: Ecole St. Pierre, Bereketzade, Galata Kulesi Sk. No:14 D:20, Beyoğlu
Cecconi’s Istanbul – Pera, Galata
Palazzo Corpi binasının arka bahçesine gizlenmiş ve Soho House’un bir parçası olan Cecconi’s, modern bir İtalyan restoranının ruhunu yansıtıyor.
Pazar günleri brunch servisi de sunan mekan, zeytin ağaçları altında şirin bir bahçeye sahip. Cecconi’s Istanbul’da, Kuzey İtalya’dan gelen el yapımı makarnadan deniz ürünlerine ve cicchetti’ye kadar çeşitli tariflerin tadını çıkarabilirsiniz.
Adres: Evliya Celebi Mahallesi, Meşrutiyet Cad. No: 56, Beyoğlu
Eataly – Beşiktaş
Adından da anlaşılacağı gibi hedef mutfağı İtalyan olan Eataly, sadece bir restoran değil; aynı zamanda bir kafe, gurme market ve atölye ev sahipliği yapan bir merkez konumunda.
Şef Farinetti tarafından kurulan mekanda misafirler, İtalya ile özdeşleşmiş pasta ve pizza çeşitlerinin sunulduğu Pizza e Cucina’da kendilerini kaybedebilirler. Bu çok yönlü gastronomik cennet, kalite, otantiklik ve tabii ki lezzet vurgusuyla İtalyan yemeği ve mutfak deneyimini sunar.
Adres: Zorlu Center AVM, Levazım, Koru Sokağı, No:2, Beşiktaş
Cotto Gastro
Cotto Gastro, Suadiye’de yer alan klasik bir İtalyan restoranı. Geniş bir bahçe, açık ve havadar bir iç mekan ile misafirlere mutfağın sihrini izleme imkanı sunan geniş bir bar ile Cotto Gastro, grup yemekleri, kutlamalar ve özel misafirleri ağırlama konusunda da güzel bir mekan.
Menü, özellikle makarna, pizza ve ana yemeklerle İtalyan mutfağı tutkunlarını memnun etmek üzere özenle hazırlanmış. Özellikle mekan için özel olarak hazırlanan imza kokteylleri de dinamik bir mutfak deneyimine katkıda bulunuyor.
Adres: Kazım Özalp Sk., Kadıköy
Il Boccalino
Il Boccalino, Fenerbahçe‘de bulunan şirin bir İtalyan restoranı. Otantik bir İtalyan Trattoria atmosferini yansıtan mekan, masa örtülerinden dekor detaylarına kadar her ayrıntıya dikkat ediyor. Hayatlarının önemli bir kısmını yurtdışında geçiren bir çift tarafından işletilen mekan, benzersiz bir yemek deneyimi sunmaya yönelik hissedilir bir bağlılık sergiliyor.
Menü, taze makarna, şaraplar ve günlük taze Burrata’nın başrolde olduğu harika lezzetler vaat ediyor. İtalyan tatlısı Tiramisu ise finale damgasını vuran en iyi tatlılardan biri olarak övgü alıyor.
Adres: Operatör Cemil Topuzlu Cd. No:35, Kadıköy
Paps Italian in Karakoy, Beyoglu
Napoliten Şef Luigi Mariconda’nın liderliğinde, Paps Italian, ilk şubesini 2015 yılında tarihi Fransız Pasajı’nda Karaköy’de açtı. 2019 yılında Emaar Square Alışveriş Merkezi’nin teras katında ikinci şubesini açan restoran, Napoli pizzaları ile Anadolu Yakası’nı lezzetlendirme yoluna girdi.
Paps Italian’ın ayırt edici konsepti, açık mutfak düzeninde yatmakta; aile tariflerini uygularken aynı anda zarif bir ambiyans yaratma fikrini benimsiyor.
Adres: Kemankeş Karamustafa Paşa Mahallesi, Fransız Geçidi Sk. A Blok No: 4, Beyoğlu
Fauna in Atasehir
2003 yılında sadece beş masalı küçük bir lokanta olarak kapılarını açan Fauna, şimdi İstanbul’un en sevilen İtalyan restoranlarından biri olarak karşımıza çıkıyor. Bu açık mutfak mekanı, konuklarına sıcak bir İtalyan atmosferi sunmayı başarıyor.
İşletmenin faaliyetlerinin merkezinde kaliteli malzemeler ve samimiyet vurgusu bulunurken, Fauna misafirlerine güçlü bir menü sunuyor. Fauna, Ataşehir’de bir İtalya lezzeti, samimi cazibesini koruyarak sürekli yüksek kaliteli İtalyan yemekleri sunmayı sürdürüyor.
Adres: Küçükbakkalköy, Işıklar Cd. No: 9, Ataşehir
