Taksim, şehrin ana yeme içme, alışveriş ve eğlence merkezi olarak biliniyor ve ziyaretçilerine hareketli atmosferi ile çeşitli restoranların bulunduğu bir geniş bir yelpaze sunuyor. Sade sokak satıcılarından lüks yemek mekanlarına kadar, Taksim, İstanbul’un Doğu-Batı kültürünün özünü yakalayan çeşitli mutfak deneyimlerini sunuyor. Bu yazımızda İstanbul Taksim en iyi restoranlar tevsiyelerimizi bulabilir, bu mekanlarda sevdiklerinizle güzel deneyimler yaşayabilirsiniz.
Taksim’in Gastronomik Yolculuğu
Taksim, İstanbul’un gastronomik evriminin beşiği olmuş bir semt. Taksim’in mutfak tuvali, şehrin zengin tarihini ve çok kültürlü mirasını gerçekten yansıtır. Yemek tutkunları Taksim’de geleneksel Türk lokantaları, şık uluslararası restoranlar, şirin kafeler ve otantik sokak yemek tezgahlarının güzel bir karışımını bulacaklar.
Ünlü İstiklal Caddesi boyunca yürüyüşünüzde Taksim’in en iyi restoranları ve yemek seçeneklerini keşfedeceksiniz. Burada, ünlü ıslak burger’den lezzetli döner kebaba ve çok çeşitli Türk tatlılarına kadar her şeyi deneyebilirsiniz. Yan sokaklarda ise geleneksel lokantalar ve meyhaneleri bulacaksınız.
Taksim En İyi Restoranlar – Nerede Yenir Rehberi
Mikla Restaurant – Taksim, Beyoğlu
€€€ · Akdeniz Mutfağı, Modern Mutfak
Mikla Restoran, Marmara Pera Oteli’nin çatı katında yer alan, 360 derecelik büyüleyici İstanbul ve boğaz manzaraları sunan, aynı zamanda İstanbul’un çağdaş restoran sahnesine öncülük eden Şef-Sahibi Mehmet Gürs’ün ödüllü restoranı. Aynı zamanda İstanbul’daki 1 Michelin yıldızlı restoranlardan birisi konumunda.
Mikla’da yemek yeme deneyimi, başından sonuna kadar duyularınızı harekete geçirecek bir durumda. Hafifçe haşlanmış ve ızgara yapılmış ahtapot tentakülünün hafif tatlı bir cila ile geliştirildiği, ya da yabani semizotu ve elma sirkesi ile sunulan turşulu yeşil fasulye salatasının lezzetli ekşiliğini deneyin. Her bir yemek, sizi her ısırıkta etkileyen büyüleyici bir deneyim sunuyor. Şef Gürs, aynı zamanda bitki bazlı mutfak tercih edenlere her zaman bir vegan menüsü de sunuyor.
Adres: The Marmara Pera, Mesrutiyet Str. No:15, Beyoğlu, İstanbul
Web: miklarestaurant.com
Nicole Restaurant – Beyoğlu
Beyoğlu Tomtom mahallesinde bulunan butik bir restoran olan Nicole Restaurant, yerli ve taze malzemelerden oluşan mevsimsel menüleri, şato tarzı şaraplara ağırlık veren kavı ve deneyimli servis ekibi ile İstanbul’un gözde restoranlarından birisi konumunda.
İtalyan Konsolosluğu bahçesi ve Adalar’a kadar uzanan eski İstanbul manzarasına sahip bir terası bulunan Nicole Restaurant, adını ise Fransisken rahibelerinin hastalara şifa dağıttığı tarihi binanın yöneticisi Agnes Marthe Nicole’den alıyor.
Adres: Tomtom Mah. Tomtom Kaptan Sok. No:18, Beyoğlu, İstanbul
Tel: 0212 292 44 67 , Web: nicole.com.tr
Aheste Restaurant – Asmalımescit, Beyoğlu
€€ · Türk Mutfağı
Pera bölgesinde gizlenmiş olan Aheste Restaurant, şehirde bir mutfak mücevheri gibi parlıyor. Modern mezelerle geleneksel Türk spesiyallerinin eşsiz karışımı ile unutulmaz bir yemek deneyimi sunuyor. İstanbul’un en iyi Michelin yıldızlı restoranlarından birisi konumunda.
Bu büyüleyici mekan, mezeleri modern bir dokunuşla sunarak geleneksel Türk mutfağını yenilikçi mutfak teknikleriyle harmanlıyor. Burada ızgara kuzu kalbi gibi klasikleri tatmak mümkün, aynı zamanda yaratıcı vejetaryen dostu karışımların keyfini sürebilirsiniz, örneğin dört farklı pirinç hazırlığının bulunduğu yaratıcı bir sunum. Aheste sizi gastronomik bir yolculuğa çıkararak eski ile yeni arasında bir köprü kuruyor ve İstanbul’un kalbinde unutulmaz bir deneyim sunuyor.
Adres: Asmalı Mescit Mahallesi, Meşrutiyet Caddesi No:107/F, Beyoğlu, İstanbul
Cuma Restaurant – Çukurcuma, Beyoğlu
€ · Akdeniz Mutfağı
Çukurcuma bölgesindeki antik dükkanlar arasında gizlenmiş olan Cuma, geleneksel Türk kahvaltısı ile Akdeniz esintili öğle ve akşam yemeklerinin harmanlandığı bir gastronomik vaha. Rahatlatıcı terası, her tabağın mevsimsel ürünlerin kutlaması olduğu bir yemek keşfi için mükemmel bir sahne sunuyor.
Deniz levrek cevichesinin keskin tadından pizzettaların çeşitliliğine ve iştah açıcı makarnalara kadar herkes için bir şeyler bulunuyor. Bu şirin restoran, lezzet açısından zengin ve yine de oldukça uygun fiyatlı bir yemek deneyimi vaat ediyor.
Adres: Çukurcuma Caddesi No:53/A, İstanbul
Web: cuma.cc
1924Istanbul – Taksim, Beyoğlu
€€ · Rus, Türk
Tarihi 1924 Istanbul Restoranı, şehrin zengin kültürel mirasına gerçek bir övgü. Rus göçmenleri tarafından 1924 yılında kurulan restoran, bugün geçmiş zamanların ihtişamıyla dolu bir atmosferde hala varlığını sürdürüyor. Titizlikle restore edilmiş ahşap paneller ve antika aynalar duvarları süsler, geçmişin büyüsüyle dolu bir atmosfer yaratırken, canlı müzik performanslarıyla tamamlanıyor.
Öne Çıkanlar:
- Rus-Türk yemekleri.
- Zamanla yolculuk yapmanızı sağlayan tarihi bir atmosfer.
- Lezzeti tarihle harmanlayan çeşitli bir menü.
Adres: İstiklal Caddesi, Olivya Geçidi No:7, Beyoğlu, İstanbul
Web: 1924istanbul.com/eng.html
Cok Cok Thai – Asmalımescit, Beyoğlu
€€ · Tayland
Cok Cok Thai, İstanbul’a Tayland mutfağının zengin ve baharatlı lezzetlerini tanıtıyor. Mekan, şehirde uluslararası bir yemek deneyimi arayanlar için heyecan verici bir alternatif sunuyor. Tatlı-ekşi spring roll veya ateşli patlıcan ve biber körisi gibi klasik yemekleri tadarken damaklarınızı Bangkok’un hareketli sokaklarında dolaştırıyor gibi hissedeceksiniz.
Şefler burada tazelik konusunda oldukça titiz, tüm yemeklerinde yüksek kaliteli ürünleri sergilerken geleneksel Tayland mutfak uygulamalarına saygı gösteriyorlar.
Adres: Meşrutiyet Cad. No:51/A Beyoğlu, İstanbul
Web: cokcok.com.tr
Eleos Beyoğlu Greek Restaurant – İstiklal Caddesi, Taksim
€€ · Yunan mutfağı
Bu şirin Yunan tavernası, misafirlerine Yunan ve Türk mutfağının ferahlatıcı bir karışımını sunuyor. Beyoğlu’nun hareketli bölgesinde bulunan Eleos, Haliç’in muhteşem manzaraları eşliğinde misafirlerine keyifli bir yemek deneyimi sunuyor.
Mekan, sadeliği benimseyerek, özel malzemeleri ile birlikte eşsiz deniz ürünleri menüleri sunuyor.
Addes: İstiklal Caddesi No:231, 2nd floor, Hıdivyal Palas, Beyoğlu, İstanbul
Web: eleosrestaurant.com
Kubbeli Lounge – Pera Palace Hotel, Taksim
€ · Klasik Mutfak
Duyulara şölen yaşatan Kubbeli, tarihi Pera Palace’ta bulunuyor. Bu lüks restoran, Haliç’in nefes kesen manzarasına sahip ve misafirlerine Türk ve uluslararası lezzetli menüleri sunuyor. Restoran aynı zamanda geçmişin ihtişamına geri dönen bir atmosferle, yüksek tavanları ve dekoratif sanatı ile dikkat çekiyor.
Şefler, geleneksel Türk yemeklerini Fransız ve İtalyan esintileriyle yeniden hayal ederek, mükemmel bir şekilde tabaklanmış otantik Türk mutfağının dolgun lezzetlerini çağdaş bir dokunuşla birleştiriyor.
Adres: Mesrutiyet Caddesi No:52, Asmalı Mescit, İstanbul
Web: perapalace.com
Sofyalı 9 Restaurant – Asmalımescit, Taksim
€ · Türk mutfağı
Sofyalı 9, geleneksel Türk buluşmalarının ruhunu yansıtan klasik bir meyhane. Türk ve Yunan müziğinin bir senfonisi o kadar dokunaklı ki kendi Spotify çalma listesini bile oluşturmuş durumda. Zemin kat, Anadolu klasiklerini keyifle deneyimlemek için çok güzel bir ortam sunuyor.
Birbirinden acılı mezelerin, tatlı domates sosunda yüzen zengin kuzu eti yahni veya çıtır kızarmış ciğer gibi lezzetleri deneyimleyebilirsiniz.
Adres: Asmalı Mescit Mahallesi, Sofyalı Sokak No:9, Beyoğlu, İstanbul
Web: sofyali.com.tr
Asmalı Cavit – Asmalımescit
€€ · Meyhane, Deniz ürünleri, Türk mutfağı
Beyoğlu Asmalomescit’te dar bir sokakta İstanbul’un en iyi meyhanalerinden birisi bulunuyor. Asmalı Cavit, basit ancak otantik ve çok özenli bir yer, aynı zamanda ödüllü bir meyhane. Burada lezzet öncelikli. Meyhane köftesi, pirzoları, ızgara kalamarı ve ciğeri gerçekten farklı ve on numara.
Mezelerden bahsetmeye gerek bile yok. Ahtapot salatası, mezgit sote, levrek marine, fava, patlıcan salatası, pazı kavurma. Liste uzadıkça uzuyor. İstanbul’da uğradığınıza değecek bir meyhane arıyorsanız Asmalı Cavit tam size göre.
Adres: Asmalı Mescit Cad. No 16, Beyoğlu, İstanbul
Tel: 0212 292 49 50
Topaz Restaurant – Gümüşsuyu, Taksim, Beyoğlu
€€€ · Mediterranean Cuisine, Turkish
Boğaz ve Dolmabahçe Sarayı’nın nefes kesen manzarasıyla Topaz, misafirlerine Akdeniz ve Osmanlı mutfağının buluştuğu bir fine dining deneyimi sunuyor. Restoran, sanatsal bir şekilde sunulan yemekleri ve zarif atmosferi ile ünlü.
Taze deniz ürünleri ile hazırlanan linguini, otlarla ve tatlı patates püresi ile harmonik bir şekilde eşleştirilmiş tereyağında yumuşak ızgara ahtapot popüler menüleri arasında başta geliyor.
Adres: Ömer Avni Mahallesi, İnönü Caddesi, No:50, Beyoğlu, İstanbul
Web: www.topazistanbul.com
Community Kitchen – Taksim
Taksim’de bulunan ve vegan iskenderden vegan burgere çok güzel vegan ve vejetaryen lezzetler sunan Community Kitchen, Beyoğlu’nun gözde vegan vejetaryen mekanlarından birisi konumunda.
Community Kitchen’da aynı zamanda misafirlere her hafta sonu pazar günü vegan açık büfe sunuluyor.
Adres: Kumbaracı Yokuşu No: 35/A Beyoğlu, İstanbul
Tel: 0538 503 27 36